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饥饿感的产生机制是怎样的?

饥饿感的产生机制是怎样的?

生理学家此前认为饥饿来自于胃,是胃排空所致,但后来的实验发现饥饿动物体内支配胃的神经被切除后,饥饿感虽然受到影响,但并没有消失。即,仍有摄食行为。同时,观察到大部分切除胃的患者与正常人具有相同的饥饿感。说明胃对饥饿没有直接影响饥饿感的产生机制是怎样的?,但饥饿时,会引起胃收缩。这就是人们常说的“饿肚子痛”。那么饥饿是怎么来的呢?临床上首次观察到,垂体或下丘脑肿瘤患者,部分人会出现拒食或暴饮暴食等症状。这向我们表明,垂体或下丘脑中存在与饥饿或饱腹感有关的结构。 1964年6月饥饿,科学家通过实验证明,如果大鼠下丘脑的某个区域受损,动物的摄食量就会显着增加,导致肥胖。测量约40天后,它的体重将达到同龄正常动物的两倍以上。该区域的动物通过电刺激显示拒绝进食,证明该区域可以使动物产生饱腹感,在生理学上称为饱腹感中枢。同理,证明下丘脑还有另一个区域。死亡,并刺激该区域的动物摄食增加,这在生理学上称为摄食中心。食欲是指对某种食物的偏好或厌恶。它是一种受感官和情绪影响较大的心理状态,也与习惯或生活经历有关。除了下丘脑,大脑的其他区域也在食欲形成中发挥重要作用。例如饥饿感的产生机制是怎样的?,如果杏仁核被破坏,动物就会失去选择食物的能力。食欲的好坏会直接或间接地影响所吃的食物量。目前认为下丘脑进食和饱食中心的神经细胞对血糖浓度或脂质浓度的变化非常敏感。当血液中的葡萄糖含量增加时,饱腹感中枢通过血液循环产生饱腹感,反之则引起食物摄入。当胃膨胀时,胃内释放的激素和受支配的神经会抑制摄食中枢或降低食欲。但是,如果在儿童早期大脑还没有发育完全,如果暴饮暴食,就会增加饱腹感中枢阈值,这意味着这些孩子必须比正常孩子吃更多的食物才能有饱腹感,这势必导致幼儿肥胖。当然,由于遗传因素的影响,自然饱腹感的高门槛也是儿童肥胖的原因之一。值得注意的是,如果在生长发育过程中过度抑制饮食来减肥,对身体的危害极大,很可能降低摄食中心的兴奋性,严重时还会出现厌食。

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